1/ Nhu Cầu Cung Cấp Suất Ăn Cho Học Sinh Cấp 2 Bán Trú Tại Bình Dương
Nền công nghiệp phát triển đã giúp Tân Uyên giữ vị trí tốt ở Bình Dương đồng thời giáo dục đi kèm để lo cho con em của cán bộ công viên chức làm việc nơi đây. Và lứa tuổi vẫn còn sử dụng hình thức bán trú đó là học sinh trung học cơ sở (cấp 2).
Một vấn đề phát sinh là cần có nhà cung cấp suất ăn cho những học sinh bán trú tại căn tin với tiêu chí chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ, an toàn vệ sinh thực phẩm, đa dạng ngon miệng và phù hợp với chi phí của phụ huynh và nhà trường.
Hình 1: Việt Đài nhận nấu suất ăn học sinh tại Bình Dương
Thông thường các trường sẽ tổ chức đấu thầu để tìm được nhà cung cấp suất ăn học sinh phù hợp và Việt Đài cũng là một lựa chọn tốt khi đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc quản lý và vận hành bếp ăn công nghiệp, trường học. Và Tân Uyêm cũng là nơi đặt trụ sở của suất ăn công nghiệp Việt Đài nên rất tiện lợi về mặt địa lý để phục vụ.
2/ Đặc Điểm Dinh Dưỡng Cho Học Sinh Cấp 2 (12-15 Tuổi)
Trẻ trong độ tuổi dậy thì từ 12-15 tuổi cần 2200 - 2400 kcal mỗi ngày, tùy theo giới tính và độ tuổi. Chiều cao của trẻ cũng có thể tăng lên khoảng 8 - 12 cm. Do đó, nếu dinh dưỡng của trẻ không đáp ứng đủ và đúng nhu cầu năng lượng sẽ làm chậm quá trình tăng trưởng cân nặng và chiều cao của trẻ, gây ảnh hưởng đến sự phát triển trí não.
2.1. Chất đạm
Lúc này trẻ ở độ tuổi từ 12-14 cần phát triển cơ bắp nên nhu cầu về chất protein cao hơn so với người lớn. Chất đạm chiếm tỷ trọng 14 - 15% trên tổng năng lượng trong các bữa ăn hàng ngày. Thịt, tôm, cá, cua, trứng, sữa,.. là những thực phẩm giàu chất đạm. Trong đó, đạm động vật được đánh giá là tốt nhất, vì thức ăn được chế biến từ nguồn gốc động vật chứa nhiều sắt.
2.2. Chất béo
Dầu mỡ không những giúp trẻ cảm thấy ngon miệng hơn mà còn bổ sung nguồn năng lượng dồi dào và tăng cường hấp thu các loại vitamin tan trong chất béo. Trong khẩu phần ăn dinh dưỡng cho trẻ từ 12-14 tuổi, chất béo nên chiếm từ 20 - 25% tổng năng lượng các bữa ăn. Các bậc phụ huynh nên lưu ý cho trẻ ăn cả dầu động vật và dầu thực vật.
2.3. Chất bột đường
Đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể trẻ ở độ tuổi dậy thì, chiếm tỷ lệ 55 - 65% năng lượng, bao gồm: gạo, khoai, củ, bột mì,… Các bậc phụ huynh nên chọn loại bột đường thô để bổ sung chất xơ cho đường tiêu hóa và ngăn ngừa béo phì ở trẻ.
2.4. Canxi
Đây là một khoáng chất vô cùng cần thiết trong các bữa ăn dinh dưỡng của trẻ từ 12-14 tuổi, giúp xương chắc khỏe và tối đa hóa mật độ xương giúp trẻ cao lớn hơn. Đồng thời hạn chế tình trạng trẻ bị loãng xương sau này. Trẻ ở độ tuổi dậy thì cần được bổ sung 700 mg canxi mỗi ngày để phát triển tốt nhất.
2.5. Chất sắt
Bước vào giai đoạn dậy thì, bé gái cần bổ sung nhiều sắt hơn trẻ em trai do bị mất máu từ chu kỳ kinh nguyệt. Vì vậy, bé trai chỉ cần tiêu thụ từ 11 - 18 mg sắt mỗi ngày, trong khi bé gái cần 12 - 24mg sắt mỗi ngày. Thịt đỏ, đậu đỗ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng,… là loại thức ăn rất giàu sắt. Nếu trẻ em thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, lờ đờ, hay quên, bầm tím trên da,..
2.7. Các vitamin và khoáng chất
Do tăng chuyển hóa năng lượng ở độ tuổi dậy thì cao nên trẻ cũng có nhu cầu cao về vitamin nhóm B, C, A, D, axit folic,... do đó trẻ từ 12-14 tuổi cần ăn nhiều loại thức ăn khác nhau. Thiếu vitamin A có thể gây ra các bệnh về mắt, đường hô hấp và đường tiêu hóa, chậm lớn. Khi thiếu vitamin C, quá trình tổng hợp collagen bị cản trở, làm giảm sự sinh sản các tế bào ở mô liên kết, thành mạch máu, răng, xương và làm giảm sức đề kháng.
2.7. Tháp dinh dưỡng dành cho trẻ 12-14 tuổi
Tháp dinh dưỡng cho trẻ 12-14 tuổi gồm 7 tầng sau: muối - đường, dầu mỡ, sữa và các chế phẩm từ sữa, chất đạm, rau quả, ngũ cốc và nước để trẻ phát triển toàn diện
Hình 2: Tháp nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ 12-14 tuổi
3/ Đơn Giá Và Thực Đơn Suất Ăn Học Sinh Cấp 2 Bán Trú Tại Tân Uyên Bình Dương
3.1 Đơn giá suất ăn học sinh cấp 2 bán trú
Đối với học sinh là đối tượng có chế độ dinh dưỡng phức tạp theo từng độ tuổi, sở thích, đặc điểm vùng miền và ảnh hưởng từ gia đình. Do đó một bếp ăn công nghiệp nhận thầu vô trường học có nhiều lưu ý để phục vụ tốt và hài lòng cho học sinh, phụ huynh và trường học.
>>> Xem thêm: Những lưu ý khi phục vụ suất ăn cho học sinh tại đây
- Đơn giá cơm học sinh tại các trường học hiện nay dao động: 25.000đ – 32.000đ và có thể cao hơn ở các trường theo tiêu chuẩn quốc tế.
- Ngoài ra ở các trường học mầm non, tiều học bán trú thường sẽ có thêm buổi ăn lỡ với mức giá 5.000đ-15.000đ
Quyết định lựa chọn đơn giá nào phụ thuộc vào mức chi phí của phụ huynh và nhà trường cho cân đối về tài chính và điều kiện hiện có. Còn đối với nhà cung cấp suất ăn như Việt Đài thì luôn sẵn sàng tư vấn, đưa ra những giải pháp: thực đơn linh hoạt, đầy đủ dinh dưỡng, chế biến thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm, phục vụ tận tình, chuyên nghiệp phù hợp với lứa tuổi học sinh, tính toán đầy đủ, chi tiết để lãnh đạo nhà trường có quyết đinh chính xác và phù hợp nhất.
3.2 Gợi ý thực đơn suất ăn học sinh cấp 2 bán trú
Menu Tuần 1:
Menu Tuần 2:
Lưu ý: Trên đây là 2 thực đơn gợi ý suất ăn trường học để quý khách tham khảo trên thực tế Việt Đài sẽ khảo sát về nhu cầu ăn uống của hầu hết các bé trong trường về vùng miền, độ tuổi cũng như ngân sách và các yêu cầu khác của nhà trường, học sinh và phụ huynh để có xây dựng thực đơn phù hợp và lành mạnh nhất.
4/ Lựa Chọn Việt Đài Là Nhà Cung Cấp Suất Ăn Học Sinh Cấp 2 Bán Trú Tại Tân Uyên Bình Dương
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc quản lý và vận hành bếp ăn công nghiệp, Việt Đài tự tin phục vụ quý khách hàng mảng suất ăn trường học tại Bình Dương với thế mạnh như sau:
+ Thiết kế thực đơn đa dạng, phù hợp với từng nhóm độ tuổi học sinh
+ Số lượng phục vụ: Từ 50 suất có thể bắt đầu hợp tác và Việt Đài có thể cung cấp hơn 3000 suất ăn mỗi ngày. Đa dạng cho các đối tượng: trường mầm non, tiểu học, cấp 2, cấp 3
+ Các bữa ăn phục vụ: bữa chính (sáng, trưa, tối), những bữa ăn phụ (bữa lỡ) và theo yêu cầu của nhà trường, phụ huynh học sinh
+ Đảm bảo đủ thành phần dinh dưỡng, thực đơn cân đối cho sự phát triển lành mạnh của trẻ theo từng độ tuổi
+ Gia vị và cách thức chế biến tươi ngon, tạo sự hứng thú cho trẻ trong mỗi bữa ăn
+ Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt tiêu chuẩn chất lượng và được kiểm tra định kỳ
+ Giấy tờ pháp lý rõ ràng
+ Giá: Công khai và phù hợp cho từng độ tuổi của học sinh. Thông thường: 20k-23k-25k-27k-30k và theo yêu cầu khác.
Hình 3: Một số khay cơm học sinh do Việt Đài cung cấp
+ Phục vụ chuyên nghiệp, tận tâm, nắm bắt tâm lý hiếu động, vui nhộn có phần phá phách và hơi khó bảo của học sinh.
+ Đúng giờ: đảm bảo đúng giờ phục vụ để không ảnh hưởng đến thời gian học tập và nghỉ ngơi, học ca (tiết) học của học sinh.
+ Địa điểm phục vụ: Ở các khu vực KCN Đại Đăng, Đồng An 2, Nam Việt, Tân Phước Khánh, Nam Tân Uyên, Bến Cát, Sóng Thần 3, Kim Huy, Thuận An, Thủ Dầu Một và quanh các trường học tại khu vực Bình Dương
Mong muốn mang đến bữa ăn chất lượng cho học sinh để các bé phát triển và các bố mẹ cũng yên tâm làm việc tại các khu công nghiệp. Hân hạnh được hợp tác và phục vụ quý quý nhà trường – phụ huynh, học sinh.
*****
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP VIỆT ĐÀI
Địa chỉ: Thửa Đất Số 739, Tờ Bản Đồ Số 24, Khu Phố Vĩnh Trường, Phường Tân Vĩnh Hiệp, Thị Xã Tân Uyên , Tỉnh Bình Dương
Điện thoại: 0967 413 719
Email: thaitu3699@gmail.com
Website: https://suatancongnghiepvietdai.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/suatancongnghiepvietdai/