1/ Hình Thức Nấu Suất Ăn Công Nghiệp Tại Chỗ Là Gì?

Nấu suất ăn công nghiệp tại chỗ là phần ăn được nấu và phục vụ tại khu bếp của chính nhà máy, xí nghiệp nơi người lao động đang làm việc.

Chủ đầu tư có thể thuê đội ngũ bếp ăn nấu và phục vụ hoặc có thể đầu thầu tìm nhà cung cấp suất ăn công nghiệp thực hiện trọn gói từ nấu, chế biến, phục vụ, giám sát...

>>>Xem thêm: Hình thức suất ăn công nhân được giao theo những phần đặt sẵn tại đây

2/ Ưu Điểm Của Việc Nấu Suất Ăn Tại Chỗ

Những ưu điểm nổi bật của hình thức nấu suất ăn tại chỗ:

Chất lượng suất ăn: Doanh nghiệp có thể kiểm soát trực tiếp nguồn nguyên liệu, quy trình chế biến và chất lượng suất ăn.
An toàn vệ sinh thực phẩm: Doanh nghiệp có thể đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho công nhân, góp phần bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất làm việc.
Tiết kiệm chi phí: Doanh nghiệp có thể tiết kiệm chi phí so với việc thuê dịch vụ nấu ăn bên ngoài.
Tiện lợi: Doanh nghiệp không cần phải lo lắng về việc vận chuyển suất ăn từ nơi khác đến, đảm bảo công nhân được ăn đúng giờ và nóng hổi.

Suất ăn công nhân được nấu tại chỗ và phục vụ tại nhà ăn đối tác

Hình 1: Suất ăn công nhân được nấu tại chỗ và phục vụ tại nhà ăn đối tác

3/ Những Doanh Nghiệp Nào Nên Sử Dụng Hình Thức Suất Ăn Công Nghiệp Tại Chỗ

Các công ty có thể lựa chọn hình thức nấu tại chỗ:

Công ty có quy mô lớn: Những công ty có số lượng nhân viên đông đúc, từ 1000 phần trở lên và có không gian phù hợp để tổ chức bếp ăn tại công ty thường lựa chọn hình thức này. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và công sức của nhân viên trong việc di chuyển và tăng cường tiện ích cho nhân viên.

>>>Xem thêm: Cách phục vụ phần ăn có số lượng lớn trong suất ăn công nghiệp tại đây

Công ty có yêu cầu đặc biệt về thực đơn: Nếu công ty có yêu cầu riêng về thực đơn, ví dụ như thực đơn chay, thực đơn ăn kiêng hay thực đơn đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng cụ thể, việc nấu trực tiếp tại công ty giúp điều chỉnh thực đơn dễ dàng và linh hoạt hơn.
Công ty muốn tạo không gian giao lưu và tăng cường sự gắn kết: Việc có một khu vực ăn tại công ty tạo điều kiện cho nhân viên cùng nhau ngồi lại, trò chuyện và giao lưu trong khi thưởng thức bữa ăn. Điều này giúp tạo ra sự gắn kết và tăng cường tinh thần đồng đội.
Công ty muốn kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm: Nấu trực tiếp tại công ty cho phép công ty kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm một cách nghiêm ngặt hơn. Công ty có thể theo dõi quy trình chế biến và đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh được tuân thủ.

Trang thiết bị nhà bếp phục vụ suất ăn tại chỗ

Hình 2: Trang thiết bị nhà bếp phục vụ suất ăn tại chỗ

4/ Quy Trình Nấu Suất Ăn Công Nhân Tại Chỗ

Khảo sát nhu cầu: Doanh nghiệp sẽ khảo sát nhu cầu của công nhân về số lượng suất ăn, khẩu vị, ngân sách,...
Lên thực đơn: Doanh nghiệp sẽ xây dựng thực đơn đa dạng, phong phú, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho công nhân.
Chuẩn bị nguyên liệu: Doanh nghiệp sẽ lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chế biến: Đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm sẽ chế biến thức ăn theo thực đơn đã được xây dựng.
Chia thức ăn: Thức ăn sẽ được chia vào khay/hộp/đĩa và vận chuyển đến khu vực ăn uống của công nhân.
Dọn dẹp vệ sinh: Sau khi công nhân ăn xong, nhân viên sẽ dọn dẹp vệ sinh khu vực ăn uống.

Một vài phần cơm trưa công nhân do Việt Đài phục vụ tại Bình Dương 1

Một vài phần cơm trưa công nhân do Việt Đài phục vụ tại Bình Dương 3

Hình 3: Một vài phần cơm trưa công nhân do Việt Đài phục vụ tại Bình Dương

>>>Xem thêm: Giải pháp quản lý và vận hành suất ăn công nghiệp đơn giản và hiệu quả tại đây

Còn nếu quý đối tác chọn hình thức phục vụ là cơm phần mang đến thì chỉ cần có một nhà ăn vừa đủ rồi nhà cung cấp suất ăn mang đến, sau khi ăn xong thì thu gom về để rửa sạch, rất gọn. Nếu diện tích nhà ăn không lớn thì có thể chia thành nhiều ca ăn khác nhau.

5/ Lựa Chọn Việt Đài Là Đơn Vị Nhận Thầu Suất Ăn Công Nghiệp Tại Chỗ

Tại Việt Đài thì có đa dạng hình thức phục vụ. Nếu quý doanh nghiệp đã có sẵn cơ sở vật chất, khu bếp đủ rộng để lưu trữ thực phẩm, chế biến thức ăn, nhà ăn đủ lớn, số lượng suất ăn từ 1000 phần trở lên thì Việt Đài sẵn sàng tham gia gói thầu để hợp tác.

+ Đội ngũ bếp được đào tạo bài bản, có thể chịu được áp lực cao khi phục vụ nhiều phần ăn cùng một lúc

+ Thực đơn đa dạng, thay đổi thường xuyên, phù hợp với điều kiện thực tế. Thiết kế thực đơn riêng theo yêu cầu: ăn kiêng, ăn chay, phần ăn cao cấp, suất ăn chuyên gia...

+ Đơn giá nhiều mức để phù hợp với ngân sách của chủ đầu tư: 18k-20k-23k-25k-27k-30k

+ Phục vụ tận tình chu đáo, nắm bắt tâm lý khách hàng lắng nghe ý kiến đề xuất và thay đổi để phù hợp với lợi ích chung.

Việt Đài nhận thầu nấu suất ăn công nghiệp tại chỗ ở Bình Dương

Hình 4: Việt Đài nhận thầu nấu suất ăn công nghiệp tại chỗ ở Bình Dương

+ Kinh nghiệm hơn 10 năm trong quản lý và vận hành suất ăn công nghiệp nên Việt Đài có tổ chức hợp lý đặc biệt cho hình thức nấu tại chỗ. Bố trí sơ đồ bếp ăn một chiều để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, quản lý nguyên liệu và nhân viên hiệu quả

+ Áp dụng phần mềm quản lý để theo dõi suất ăn, định lượng, chấm công để tối ưu hóa quá trình vận hành và giúp quý đối tác có thể giám sát dễ dàng với suất ăn nấu tại chỗ.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP VIỆT ĐÀI

Địa chỉ: Thửa Đất Số 739, Tờ Bản Đồ Số 24, Khu Phố Vĩnh Trường, Phường Tân Vĩnh Hiệp, TP. Tân Uyên, Tỉnh Bình Dương

Hotline: 0967 413 719

Email: thaitu3699@gmail.com

Website: https://suatancongnghiepvietdai.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/suatancongnghiepvietdai/

NHẬN THẦU NẤU SUẤT ĂN CÔNG NHÂN TẠI CHỖ Ở BÌNH DƯƠNG